عبد المنعم مصطفي الشهير بـ "شطة" .. أحد نجوم الكرة السودانية الدوليين الذين سطعوا في سماء الكرة المصرية و حفروا اسماءهم بأحرف مضيئة في تاريخ النادي الأهلي, سطع نجمه في فترة استمرت من أوائل السبعنيات و حتى منتصف الثمانينات ..

و كان أحد الأوراق المهمة و الرابحة للخبير المجري العالمي " هيديكوتي " الذي حقق من خلال فترة عملة كمدرب للنادي الأهلي العديد من البطولات, و قد تقلد الكابتن شطة بعد اعتزاله و تكريمه مسئولية الإشراف على فرق ناشئى النادي في مختلف المراحل السنية فنجح و تألق و حصدت الفرق التي تولي قيادتها على البطولات ..

و بعد اعتزاله قام بتأهيل نفسه للعمل فى حقل التدريب و حصل على أعلي الدراسات التدريبية في مختلف مدارس الكرة العالمية و تفرد بحصوله على العديد منها لإيمانه العميق على أن يقترن عملة التدريبي بالخبرة و العلم و قدم للصفوف الأولي وجوه صاعدة مثل حسام غالي و وائل رياض ..

كانت أولي خطواته نحو النجومية في نادي التحرير حيث لعب ناديه مع فريق الهلال السوداني بملعبه و بين جماهيره عام 1972 و سبب شهرته فى هذه المباراة انه أحرز هدفا في مرمي " زغبير " الحارس الدولي من مسافة 40 ياردة و انتهي اللقاء بالتعادل 1 / 1 ..

في عام 1972 التحق بجامعة الخرطوم " كلية الهندسة " و فى عام 1973 شارك منتخب جامعة الخرطوم في دورة الجامعات الأفريقية التي أقيمت بتنزانيا و كانت مشاركته أهم محطات تاريخة الرياضي و حصل على لقب هداف الدورة و الحصول على كأس أحسن لاعب ..

التقي بعد ذلك بالقطب الأهلاوي و الهلالي " سوريان اسكندريان " الذي عرض عليه السفر إلى القاهرة و اللعب للنادي الأهلي زعيم الأندية المصرية و صاحب الشعبية الجارفة على المستوي العربي و الأفريقي ..

شارك فى فوز الأهلى بأول بطولة أفريقية للأندية عام 1982 وساهم فى فوز الأهلى بثلاث بطولات كأس مصر .